Keramische barbecues

Waarom kies je voor keramisch?

Keramische barbecues zijn zeer veelzijdig. Je hebt nu de mogelijkheid om te grillen, roken & bakken, dat is allemaal mogelijk op een keramische BBQ. Door de uitstekende warmte-isolatie eigenschappen van keramiek, is het mogelijk door de ventilatie roosters om hoge temperaturen te bereiken.

Hogere temperatuur

Hoge temperaturen zijn ideaal voor het snel bakken van bijvoorbeeld hamburgers en worsten, terwijl een wat lagere temperatuur ideaal is voor het grillen van grotere stukken vlees over een langere periode.
Waarom niet proberen het toevoegen van enkele houtsnippers aan de houtskool of probeer het combineren van verschillende smaak houtsnippers om uw vlees nog smakelijker te maken?

Warmtecirculatiesysteem

Door het unieke warmtecirculatiesysteem van deze keramische barbecue wordt voedsel sneller bereid en blijven smaak- en voedingsstoffen uitstekend behouden. Houtskool gaat tevens veel langer mee door het isolerend vermogen van het keramiek. De buitenkant is voorzien van een nagenoeg onverwoestbare glazuurlaag.